IFS FOOD BİLGİLENDİRME EĞİTİMİ

IFS (International Featured Standards) FOOD Standardı gıda üreticilerini denetlemek için GFSI (Global Food Safety Initiative) tarafından tanınan odak noktası gıda ürünlerinin güvenliği ve proseslerin kalitesi olan bir standarttır. Standart tüm gıda üreticileri için önemlidir.

Eğitimimiz; IFS FOOD Standardının ne demek olduğu, hangi firmaların IFS FOOD Standardı alabileceği, standart gerekliliklerine uygun olarak sistem entegre çalışmalarına başlanılması gibi gerekli temel konularda bilgilendirmeyi hedeflenmektedir.

SERTİFİKA

Eğitim sonunda adaylara “Katılım Sertifikası” verilecektir.

gida-2
gida-1-1

EĞİTİM İÇERİĞİ

  • IFS Nedir ?
  • IFS Food Tarihçesi Hakkında
  • IFS Food Sertifikasyonunun Avantajları
  • IFS Food Standardını İşletmeler Neden Tercih Etmeli
  • IFS Food Standardına Diğer Yönetim Sistemleri ile Entegrasyonu
  • IFS Food Standardına Uygun Kapsam Belirlenmesi
  • IFS Food Standardına Göre Sapmaların ve Uygunsuzlukların Sınıflandırılması ve Tanımları
  • IFS Food Standardına Şartları ve Yorumlanması
  • IFS Food Standart Maddeleri
  • IFS Food Standardı Dokümantasyonu Uygulaması