BRC IOP BİLGİLENDİRME EĞİTİMİ

Institute of Packaging (Ambalaj Enstitüsü – IoP) ile birlikte geliştirilen BRC Global Standardı, Ambalaj ve Diğer Ambalaj Malzeme üreticilerinin yasal yükümlülüklerini yerine getirmelerine destek vermek, uygun ambalaj üretiminin kontrol edilmesi ve/veya denetlenmesini sağlamak amacıyla tüketicilerin korunmasını garanti altına almak için yayımlanan standarttır.
BRC/IoP Global Ambalaj Standardı, özellikle İngiliz perakendecilere gıda tedarik eden gıda üreticilerinin ambalaj malzemesi tedarikçileri için uygundur. Kapsamı, yakın geçmişte tıp, eczacılık ve tüketici malları ambalaj üreticilerini kapsayacak şekilde genişletilmiştir.

Perakendecilerin sahip olduğu markalarda kullanılmak üzere ambalaj üreten ve tedarik eden firmaların gerekli ürün güvenlik ve kalite kriterlerini belirleyen standartlarından olan “British Retail Consortium (BRC) standardı hakkında katılımcıları bilgilendirmek.

Dünyada BRC IOP her tür ambalajlama endüstrisini (cam, kâğıt-karton, plastik, metal, ahşap ve diğer malzemeler) kapsamaktadır.

paketleme-2
paketleme-1

SAĞLADIĞI FAYDALAR

  • Ürün güvenliğinin bütün şartlarını en iyi şekilde yerine getirilmesinin güvencesini sağlar,
  • Müşteri ve tüketici güveni maksimum düzeyde sağlanır,
  • Uluslararası ticarette ayrıcalık sağlar ve yeni pazarlara ulaşmanın önünü açar,
  • Avrupa ve yerel mevzuatın takibi ve uygulanmasını sağlar,
  • Müşteri gereklilikleri ve istekleri sağlanır,
  • Firmanızın alt yapısında ciddi iyileşmeler görülür,
  • Çalışanların bilinci artar,
  • Piyasada ve pazardaki firma imajı ve prestiji artar,
  • Markanıza olan güven artar.
  • Gıda imalatçısı tehlike analizi ve kirlenme kontrol prosedürlerinin bağımsız bir şekilde doğrulanmasını sağlar.

EĞİTİMİN İÇERİĞİ

  • BRC‘nin Tanıtımı
  • BRC Standartları
  • BRC-IoP Faydaları-Amaçları
  • BRC Standardında Kullanılan Terimler
  • Standart maddeleri (Üst Yönetimin Taahhüdü, Tehlike ve Risk Yönetim
  • Sistemi, Ürün Güvenliği ve Kalite Yönetimi, Tesis Standartları,
  • Ürün ve Proses Kontrolü, Personel Yönetimi)
  • Risk Kategorisinin belirlenmesi
  • Soru Listeleri oluşturma metotları
  • Soru sorma teknikleri
  • Tetkikçi Özellikleri
  • Tetkik türleri, Tetkik Aşamaları
  • Tetkiki planı hazırlama
  • Bulguların belirlenmesi, rapor hazırlama ve bulguların takibi
  • Kuruluşa özel uygulamalar

Sertifika

Eğitim sonrasında yapılacak olan değerlendirme sınavında 100 üzerinden 70 ve üzeri puan olan katılımcılar “ Başarı Sertifikası” almaya hak kazanacaklardır. Yeterli puan alamayan adaylara ise “Katılım Sertifikası” verilecektir.

cbs