BRC FOOD BİLGİLENDİRME EĞİTİMİ
Standardın ismi uluslararası amacına uygun olarak revize edilerek GLOBAL GIDA GÜVENLİĞİ STANDARDI olarak değiştirilmiştir.
BRC Food Bilgilendirme Eğitiminde katılımcılarımıza BRC (British Retail Consortium) Food standardının gerekliliklerinin kullanıcı firmalarca anlaşılması ve standart gerekliliklerine yönelik sistemin entegre çalışmalarına başlanılması için gerekli temel bilgilerin anlatılması hedeflenmektedir.
SERTİFİKA
Eğitim sonunda adaylara “Katılım Sertifikası” verilecektir.
ÖRNEK ÇALIŞMALAR
- BRC Food Tanıtımı
- BRC Food Standardı Temel Kavramları
- HACCP Sistemi ve Planı
- BRC Food’ un Sertifikasının Gereksinimi
- BRC Food Denetim İçeriği
- BRC Food Denetiminde Değerlendirme
- BRC Food Standart Gereklilikleri ve işletmeye entegre
- Gıda Güvenlik Planı – HACCP